img logo

ثقافة وفنون

09 نوفمبر 2022 على 04:05 م

“المذاق السعودي”.. تفاصيل عرض الفيلم الوثائقي في باريس بالتعاون مع “اليونسكو”

أشرف الوفد الدائم للمملكة لدى منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلوم والثقافة “اليونسكو”، على عرض الفيلم الوثائقي “المذاق السعودي” في مقر منظمة اليونسكو في باريس، بحضور الشيف العالمي بيير سانغ بوييه.

وافتتحت الأميرة هيفاء بنت عبدالعزيز آل مقرن، مندوبة المملكة الدائمة لدى “اليونسكو”، العرض بكلمة عبرت خلالها عن سعادتها بتوثيق تنوع وثراء فنون الطهي في المطبخ السعودي ومظاهر الضيافة، والتي تعد جزءاً رئيساً من ثقافة وهوية المملكة.

تفاصيل عن الفيلم

فيلم “المذاق السعودي” يتناول الرحلة الاستثنائية للطاهيين سيدريك غروليه وبيير سانغ بوييه بين مدينة جدة ومحافظة العلا لاستكشاف المطبخ السعودي، مسلطًا الضوء على التجارب الغنية، وما يتمتع به المطبخ السعودي من تنوع.

الفيلم تضمن أيضًا مشاهد من موقع “الحجر” الأثري في محافظة العلا، والذي يعد أول موقع في المملكة يدرج في قائمة اليونسكو للتراث العالمي، إضافة إلى “جدة التاريخية” المعروفة بجدة البلد، والتي اختيرت لتكون ثالث موقع أثري سعودي يجمع بين الجوانب التاريخية والثقافية ويُدرج ضمن قائمة اليونسكو للتراث العالمي.

img

تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *